




正是陶缸這一共同的'微氧'環(huán)境和壇內(nèi)酒液的'呼吸作用',促進(jìn)酒在儲(chǔ)存過(guò)程中不斷陳化老熟,越陳越香。陶缸的透氣性及富含多種金屬離子,使得新酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)刻儲(chǔ)存,低沸點(diǎn)物質(zhì)蒸發(fā)、白酒中各種微量成分之間、乙醇和水分子之間的締合加速,香和味到達(dá)一種新的平衡,酒體愈加醇和、綿柔。
河南竇谷糖機(jī)械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員精心研制的制粉設(shè)備,面粉機(jī)組,制糖設(shè)備,制酒設(shè)備,清糧設(shè)備,除塵設(shè)備,輸送設(shè)備,

釀酒設(shè)備種類(lèi)根據(jù)釀酒原料可分為兩類(lèi):
1. 熟料釀酒設(shè)備
顧名思義,就是將糧食等釀酒原材料,先加工熟,再發(fā)酵、燒酒,工藝復(fù)雜些,出酒率不高,設(shè)備體型偏大。固態(tài)釀酒法用的就是此類(lèi)設(shè)備。
2. 生料釀酒設(shè)備
生料就簡(jiǎn)單了,直接將糧食發(fā)酵、燒酒,出酒率高,設(shè)備體型較小。液態(tài)釀酒法用的就是此類(lèi)設(shè)備。
河南竇谷糖機(jī)械銷(xiāo)售有限公司的工程技術(shù)人員研制的制粉設(shè)備,面粉機(jī)組,制糖設(shè)備,制酒設(shè)備,清糧設(shè)備,除塵設(shè)備,輸送設(shè)備,產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地,并銷(xiāo)于其他國(guó)家,深受廣大用戶(hù)的歡迎。

釀酒技術(shù)是總稱(chēng),釀酒設(shè)備是釀酒技術(shù)重要的組成部分。釀酒設(shè)備是釀酒技術(shù)的載體,沒(méi)有釀酒設(shè)備而單獨(dú)談技術(shù)只能紙上談兵,須有設(shè)備才能實(shí)施釀酒技術(shù)。通常一種設(shè)備會(huì)對(duì)應(yīng)一種釀酒技術(shù),例如工業(yè)化生產(chǎn)的釀酒技術(shù)對(duì)應(yīng)的是工業(yè)化的釀酒技術(shù),只要你看到那一排排的不銹鋼發(fā)酵罐,不用問(wèn),這個(gè)酒廠一定是采用工業(yè)化的釀酒技術(shù)。而精釀葡萄酒技術(shù)對(duì)應(yīng)的是精釀酒桶,因?yàn)橹挥惺褂镁劸仆安拍軐?shí)施精釀葡萄酒的技術(shù)。
